Пищевая пленка в рулоне

Пленки ПВХ


Определение:


Пленка ПВХ представляет собой слабопластифицированный термопластичный материал, изготавливаемый на основе суспензионного поливинил-хлорида, стабилизатора и других добавок.


История материала:


Поливинилхлорид (ПВХ) является старейшим искусственным материалом. Впервые поливинилхлорид был получен французским химиком и горным инженером Анри Виктором Реньо в лабораторных условиях. Учёный случайно обнаружил что раствор винилхлорида по истечении некоторого времени даёт осадок в виде белого порошка.


Продукт полимеризации винилхлорида был исследован более подробно в 1878 году, однако результаты так и не стали использоваться в промышленности. Лишь в 1913 году немец Фриц Клатте получил первый патент на производство ПВХ. Он предполагал использовать ПВХ вместо легковоспламеняемого целлюлоида. Первая мировая война помешала планам учёного подробно исследовать поливинилхлорид и возможности его применения. Производство было приостановлено.


В крупных промышленных масштабах ПВХ стали производить в Германии в 30-е годы. После второй мировой войны поливинилхлорид стал наиболее используемым материалом в производстве труб, покрытий для пола, кабельной изоляции и большого числа других изделий.


Общая характеристика:


Поливинилхлоридные стретч-пленки в технических целях не применяются, так как имеют неудовлетворительные физико-механические свойства. Зато в пищевом направлении, на первый взгляд, это упаковочный материал вашей мечты. Ее отличают - высокая прозрачность и блеск, сопротивляемость запотеванию в сочетании с высоким уровнем санитарно-гигиенических свойств, возможность разогрева в СВ-печах. И еще беспроблемное упаковывание при температуре продукта до 70 °С, повышенную стойкость к жирам. При этом мы можем ощутить аромат упакованного продукта. Как упоминалось ранее, продукты в поливинилхлоридной упаковке дольше сохраняют первоначальный вид и вкусовые качества, по сравнению, например, с полиэтиленовой упаковкой.


Пленки ПВХ бывают двух типов: стрейч пленка ПВХ и термоусадочная пленка ПВХ.


Во всем мире производство ПВХ пленок относится к вредному производству. Так как при воздействии t происходит выделение хлористого водорода и хлористого винила. К основным странам производителей пленок ПВХ относятся: Германия, Италия, Испания, Франция, Польша, Англия, США, Тайвань, Таиланд, Колумбия, Аргентина.


Пищевая ПВХ стрейч.


Определение:


Пленка представляет собой поливинилхлоридную прозрачную пленку.


пленка стрейч ПВХ называется еще дышащая пленка, из-за свойства пропускать влагу наружу через пленку, оставляя сам продукт без влаги.


Характеристика:


Пленка на основе поливинилхлорида (ПВХ), предназначенная для ручной и автоматической упаковки пищевых продуктов. Различают два способа производства: “выдувной”, позволяющий получать более тонкую пленку, и “выливной”- пленка толщиной не менее 10 мкм.


Отличительные особенности и преимущества:


- высокая газо- и влагопроницаемость, вследствие чего продукты в такой упаковке сохраняют свой первоначальный вид и вкусовые качества кроме того, нет условий для развития бактерий; 
- отличные оптические характеристики: глянец, прозрачность; 
- не происходит образование конденсата (возможность упаковки горячих продуктов); 
- устойчивость пленки к высоким температурам дает возможность разогрева продуктов в микроволновых печах непосредственно в упаковке ;
- хорошая адгезия позволяет добиться герметичной упаковки продукции; 
- повышенная стойкость к агрессивным средам, в том числе к жирам;
- сохранение высоких прочностных характеристик при низких температурах, перепадах температуры и влажности.

Область применения:


Существуют 3 основные области применения стрейч пленки ПВХ:


- промышленная сфера, часто используют пленку на высокоскоростных автоматических линиях и горячих столах, например, такие пищевые производства, как: хлебобулочные комбинаты, мясные, рыбные, кондитерские производства, агропромышленные комплексы(для упаковки овощей и фруктов) и др.;

- торговые сети, супермаркеты и магазины;

- предприятия сферы обслуживания, аэропорты, отели;

Иногда пленка используется в косметических салонах.


Параметры пленки Пленки ПВХ:


- поставляется в виде полотна 
- ширина: от 250 мм до 450 мм с шагом в 50мм, бывает еще 430 и 380мм.
- длина: от 900 м до 1500 м
- толщина: от 8, 9, 10 и 14 микрон 
- коэффициент плотности 1,25 (является величиной постоянной)
- каждый ролик упакован в коробку

Формула расчета веса.


Пленка ПВХ обозначается:

250 х 1500 х 9мкр

ширина мм намотка м толщина

0,25 х 1 500 х 0,009 х 1,25 + 10% = 4,64кг.

ширина намотка толщина коэф. втулка

(м) (м) (мкр) плот.


Технические характеристики:


ГОСТ на ПВХ используемый для изготовления стретч пленок в нашей стране отсутствует. Но каждый поставщик ПВХ пленок имеет техническую документацию и данные по сертификации продукции завода-изготовителя в соответствии со стандартами ЕС, подтвержденные Гигиеническим Сертификатом, где перечислены области и условия возможного их применения.


Предоставление Сертификата Соответствия на тонкие ПВХ пленки с указанием соответствия их физико-механических свойств ГОСТу 25250-88 ПЛЕНКА ПОЛИВИНИЛХЛОРИДНАЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТАРЫ ПОД ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА является не корректным и не возможным, а также может рассматриваться как фальсификация документов. Поскольку данные этого ГОСТа разработаны для пленок толщиной от 140мкм (или листов), предназначенных для изготовления тары под пищевые продукты (а именно емкостей, бутылок ), а не для непосредственного использования в качестве гибкой упаковочной пленки.

Пищевая полиэтиленовая пленка


Общая характеристика:


Пищевая полиэтиленовая пленка производится из линейного полиэтилена высокого давления. Характеризуется высокой эластичностью и липкостью.
Применяется на производстве, в торговой сети, в быту в качестве одноразовой мелкопорционной упаковки продуктов питания "короткого" срока хранения.Обеспечивает более длительное хранение продуктов, помогает сохранить их свойства,защищает от внешних воздействий и пропитки посторонних запахов.

Для более длительного хранения продуктов мы рекомендуем использовать пищевую стрейч-пленку PVC.


Форма поставки:


Пищевые пленки ПЭ поставляются шириной 225, 300 и 450 мм.

Микронность пленки 6; 7,5 и 8 микрон

Длина пленки в рулоне от 120 до 300 метров, заказная позиция 1500м.


Формула расчета веса.


Пищевая полиэтиленовая пленка обозначается:

300 х 300 х 7,5мкр

ширина мм намотка м толщина

0,3 х 300 х 0,0075 х 0,92 = вес нетто 0,621 кг.

ширина намотка толщина коэф.

(м) (м) (мкр) плот.